Cooking tips 4 – Χρήσεις μαχαιριών κουζίνας // Uses of kitchen knives (click title to share)

Εχετε λοιπόν εξοπλίσει την κουζίνα σας με μια σειρά από διαφορετικά μαχαίρια. Ποιά είναι η χρήση του καθενός? (Δείτε επίσης και cooking tips 3 & cooking tips 5).
So you have made the investment to equip your kitchen with a series of different knives. What is the use of each knife? (See also cooking tips 3 & cooking tips 5).