kous-kous-620-x-620-01-300x300
trinity farm_166420160307_031618πλιγούρι-bag15_Trinity Farm πλιγούρι

Βιολογικό Πλιγούρι Σταρένιο
Organic Bulgur

2,80€3,40€

Καθαρισμός

Περιγραφή Προϊόντος

ΠΛΙΓΟΥΡΙ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ,  ΑΠΌ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΟ ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ

Βιολογικό πλιγούρι που παρασκευάζεται από βρασμένο και σπασμένο βιοδυναμικό σκληρό σιτάρι που καλλιεργείται στην εδώ και 3 γενιές γη μας στην Αγία Τριάδα στη Θεσσαλία. Χρησιμοποιείται σε σούπες, σαλάτες, σαν συνοδευτικό πιάτων. Δείτε εδώ και την Ενότητα ‘Blog’ για τις Συνταγές μας, και τις εκάστοτε σχετικές ενημερώσεις. Δείτε στην ίδια Ενότητα, στα Χρήσιμα άρθρα, το άρθρο για το πλιγούρι και τα οφέλη του. Συσκευασία: 400 γραμ. και 250 γραμ.
Δείτε τη συνταγή για σαλάτα με πλιγούρι εδώ. Απολαύστε!

ORGANIC BULGUR FROM BIODYNAMIC HARD (durum) WHEAT

Organic pligouri (bulgur) made by boiling and cracking our biodynamic hard (durum) wheat grown in our land of three generations in Thessaly, Central Greece. Consumed in soups, salads, side dish preparations. See also here our Section ‘Blog’ for our Recipes, and do stay tuned for updates. See also, in the same Section, in Useful articles the article about bulgur and its benefits. Currently in: 400 gr and 250 gr packs.
See the recipe about bulgur salad here. Enjoy!

ΔΗΩEU bio logo

Η πλιγουροσαλάτα της Νταϊάνας
Υλικά: 1,5 φλιτζάνι πλιγούρι, 3 φλιτζάνια νερό, 3 κουταλιές σούπας γιαούρτι πρόβειο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 3-4 κ.σούπας ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο, 1 μεγάλο καρότο σε κυβάκια, 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη, 1 κόκκινη ή κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη, 1 μεγάλο κολοκυθάκι σε κύβους, αλάτι, ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο, 1 κ.γλυκού βασιλικός. Εκτέλεση: Βάζουμε το πλιγούρι στο νερό να μουλιάσει για 3 ώρες ή να απορροφήσει όλο το νερό. Αλατίζουμε. Ζεσταίνουμε το λάδι, σοτάρουμε κρεμμύδι, σκόρδο και καρότο για 5 λεπτά. Προσθέτουμε τις πιπεριές και σοτάρουμε για 4 λεπτά. Προσθέτουμε το κολοκυθάκι και σοτάρουμε μέχρι αυτό να μαλακώσει σχετικά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά. Ανακατεύουμε πλιγούρι, λαχανικά, μαϊντανό και βασιλικό. Προσθέτουμε αλάτι αν χρειάζεται. Γαρνίρουμε με το γιαούρτι και σερβίρουμε. Συμβουλές: Νόστιμη ζεστή ή κρύα. (Πηγή: Τα Νέα:Το Λεξικό της Ελληνικής Κουζίνας- Η γεύση από το Α ως το Ω της Νταϊάνας Κόχυλα).

Diane’s bulgur salad
Soak 1,5 cups trinity farm bulgur in 3 cups of water for 3 hours or until it absorbs the water. Add salt. Heat 3-4 tablespoons olive oil, add 1 onion trinity farm thinly cut, 1 trinity farm garlic clove finely cut, 1 big trinity farm carrot cut in cubes, and heat (sautee) for 5 minutes. Add 1 red pepper thinly cut, 1 yellow pepper thinly cut and sautee for 4 minutes. Add 1 large courgette cut in cubes and sautee until it softens. Remove pan from heat. Mix bulgur, vegetables, ½ bunch parsley thinly cut and 1 teaspoon basil (fresh preferably). Season with salt if needed. Garnish with 3 tablespoons sheep yogurt and serve. Advice: Great taste both warm or cold. (Source: Ta Nea: Dictionary of Greek Cuisine-Taste from A to Z by Diane Kochylas).

Επιπλέον Πληροφορίες

Συσκευασία

250 gr, 400 gr

Κριτικές

Δεν υπάρχουν κριτικές ακόμα.

Γίνετε ο πρώτος που θα αφήσει μια κριτική για το “Βιολογικό Πλιγούρι Σταρένιο
Organic Bulgur”

1) Δωρεάν αποστολή στην Ελλάδα για παραγγελίες άνω των 100 €. Free shipping in Greece for orders above 100 €. 2) Όταν σε κάποιο προϊόν βλέπετε 2 τιμές, αυτές αναφέρονται στο εύρος τιμών του προϊόντος, ανάλογα με την ποσότητα/συσκευασία του. Δείτε Συσκευασία. If for a product you see 2 prices .....-...., these refer to minimum and maximum prices depending on the product quantity/Packing.