Η βιοδυαμική καλλιέργεια δεν αρκείται στην μη χρήση χημικών και το σεβασμό στο περιβάλλον, αλλά κοσμικές και ζωτικές δυνάμεις και αλληλεπιδράσεις, περιβάλλον και Σύμπαν λαμβάνονται υπ’όψη στις εργασίες ανάλογα και με τους ρυθμούς τους.
Τα προιόντα που παράγονται μέσω της βιολογικής γεωργίας έχουν ως προυπόθεση την πιστοποίηση “πλήρες βιολογικό προιόν” και η παραγωγή τους (και τυχόν μεταποίηση) ελέγχεται επιπρόσθετα σύμφωνα με τις προδιαγραφές Demeter.