potato_out of stock
New_Potato_0123_2_Trinity Farm πατάτα

Biodynamic Potato



Περιγραφή Προϊόντος



Βιοδυναμική πατάτα που καλλιεργείται στην εδώ και 3 γενιές γη μας στην Αγία Τριάδα στη Θεσσαλία.  Οι πελάτες μας λατρεύουν αυτό το ‘γεμάτο’ προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γευστικές σούπες, σαλάτες και σαν συνοδευτικό πιάτων. Κατάλληλη για βραστή, φούρνου και λιγότερο για τηγανητή. Δείτε εδώ και την Ενότητα ‘Blog’ για τις Συνταγές μας, και τις εκάστοτε σχετικές ενημερώσεις. Συσκευασία: γιούτινοι σάκοι 10 κιλών και 3 κιλών.
Χρησιμοποιήστε τις πατάτες μας βραστές ή ψητές, μόνες τους ή μαζί με άλλα κηπευτικά, σαν συνοδευτικό πιάτων, σε σαλάτες ή για να φτιάξετε εξαιρετικές χορτόσουπες. Για ψητές πατάτες μπορείτε να μειώσετε τον χρόνο ψησίματος αν βράσετε πρώτα τις πατάτες για 10 λεπτά. Δείτε και στην ενότητα ‘Blog’ τις Συνταγές μας, και τις εκάστοτε σχετικές ενημερώσεις. Δείτε τη συνταγή για χορτόσουπα εδώ. Απολαύστε!


Biodynamic potato, grown in our land of three generations in Thessaly, Central Greece. Our customers adore its ‘fullness’. It can be used in tasty soups, salads or as a side dish. Suitable for boiling, baking, less so for frying.  See also here our Section ‘Blog’ for our Recipes, and do stay tuned for updates. Packed in: 10 kilo and 3 kilo jute sacks.
Use our potato boiled or baked as such, on its own or with other vegetables, as a side dish, in salads or make great soups. For baked potatoes, you can reduce the baking time if you boil them first for 10 minutes. See also our Section ‘Blog’ for our Recipes, and do stay tuned for updates. See the recipe for veggie soup here. Enjoy!

ΔΗΩEU bio logoDemeter

Η χορτόσουπα της Φώφης
Υλικά: 6 καρότα trinity farm, 2 μεγάλα κρεμμύδια trinity farm ξερά, 4 πατάτες trinity farm, 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο, κρουτόν, τυρί τριμμένο, προαιρετικά: 4 κολοκυθάκια, σέλινο, 1 δόση ζωμός. Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά σε μικρότερα κομμάτια. Βράζουμε τα λαχανικά και τον ζωμό σε νερό που να τα σκεπάζει μέχρι να μαλακώσουν. Περνάμε από τον μύλο. Σερβίρεται με κρουτόν και τυρί. Συμβουλές: 1. Η σούπα σερβίρεται ζεστή τον χειμώνα και δροσερή το καλοκαίρι. 2. Αν η σούπα προκύψει αραιή, την βράζουμε λίγο περισσότερο. Αν η σούπα προκύψει πηχτή, την αραιώνουμε με βραστό νερό. 3. Όταν βράζουμε κοτόπουλο ή μοσχάρι μπορούμε να κρατήσουμε στην άκρη ζωμό που τον διατηρούμε σε μικρά ποτηράκια μιας χρήσης ή παγοκυψέλες στην κατάψυξη. Βιο: Η πολυτάλαντη, πολυταξιδεμένη Φώφη είναι η κοσμοπολίτισσα πεθερά της Αλεξάνδρας.

Fofi’s Veggie soup
Peel and cut in smaller pieces 6 carrots trinity farm, 2 large onions trinity farm, 4 potatoes trinity farm, 4 courgettes (optional), celery (optional). Cook the vegetables in broth or water to cover them with 1 small cup olive oil, until soft. Puree in your multi mixer. Serve with croutons and grated cheese. Advice: 1. the soup is served hot at winter time, cool in the summer. 2. If your soup is thin (after pureeing), boil it a bit longer; if thick, dilute with boiled water. 3. When you cook chicken or beef we can keep some broth aside, place it in small plastic single use containers or in ice-cubicles and keep it in the freezer. Bio: Multi-talented, world-traveller Fofi is Alexandra’s cosmopolitan mother in Law.

Επιπλέον Πληροφορίες


Πάνινη/Cloth 10 Kg, Πάνινη/Cloth 3 Kg


Δεν υπάρχουν κριτικές ακόμα.

Γίνετε ο πρώτος που θα αφήσει μια κριτική για το “Βιοδυναμική
Biodynamic Potato”

1) Δωρεάν αποστολή στην Ελλάδα για παραγγελίες άνω των 100 €. Free shipping in Greece for orders above 100 €. 2) Όταν σε κάποιο προϊόν βλέπετε 2 τιμές, αυτές αναφέρονται στο εύρος τιμών του προϊόντος, ανάλογα με την ποσότητα/συσκευασία του. Δείτε Συσκευασία. If for a product you see 2 prices .....-...., these refer to minimum and maximum prices depending on the product quantity/Packing.