Description
Παρασκευή και Χρήση*
Τσάι αγριάδας:
Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά 2 κουταλιές του τσαγιού κομμένο ρίζωμα σε 1 φλυτζάνι νερό.
Σουρώνουμε.
Πίνουμε 3 φορές την ημέρα.
2.90€
Βιοδυναμικές αρχές εφαρμόζονται στο σύνολο του κτήματός μας, που σημαίνει ότι αυστηρές οικολογικές πρακτικές διέπουν όλες μας τις δραστηριότητες. κυρίαρχη είναι η παντελής απουσία τοξικών χημικών σε οποιοδήποτε στάδιο των εργασιών μας. Η αγριάδα μεγαλώνει εδώ στο αγρόκτημά μας, στην Αγία Τριάδα Φαρσάλων, στη Θεσσαλία, στην τριών γενεών γη μας. Συλλέγεται με το χέρι, πλένεται και στεγνώνει φυσικά για να διατηρηθεί η υψηλή ποιότητά της.
Η αγριάδα χαρακτηρίζεται σαν αντιφλογωτικό, καθαρκτικό, μαλακτικό, διουρητικό, λιθοτροπικό, τονωτικό.
Η ρίζα της αγριάδας περιέχει άμυλο και ένζυμα και έχει σχετικά γλυκιά γεύση. Παρόλο που η χρήση της στη διατροφή είναι περιορισμένη, θεωρείται σημαντικό βότανο με ήπια θεραπευτική δράση, ανεκτό από τον οργανισμό χωρίς παρενέργειες.
Για παθήσεις του ουροποιητικού, γαστρεντερικού και ανοσοποιητικού συστήματος, αρθριτικά, δερματοπάθειες, διαβήτη, υπέρταση, χοληστερίνη. Ανάλογα με την επιδίωξη, λαμβάνεται εσωτερικά ή εξωτερικά. Μελέτες αναφέρουν τα οφέλη της και για τα οικόσιτα ζώα (σκυλιά και γάτες).
Η συνηθέστερη μορφή χρήσης της αγριάδας είναι σε τσάι.
Πηγές: Plants for a future; Διδακτορική Διατριβή, Βαλιάκος Ηλίας; Βότανα και γιατροσόφια του Αγίου ΄Ορους.
*Εκτός από τις πληροφορίες για τον προ- και μετα-συλλεκτικό χειρισμό των προϊόντων, η λοιπή πληροφόρηση που παρατίθεται εδώ έχει μοναδικό σκοπό την ενημέρωση. The trinity farm δε φέρει ευθύνη για τυχόν παρενέργειες από τη χρήση τους. Συστήνεται η αναζήτηση γνώμης ειδικού πριν τη χρησιμοποίηση οποιουδήποτε φυτού για φαρμακευτικό σκοπό.
Παρασκευή και Χρήση*
Τσάι αγριάδας:
Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά 2 κουταλιές του τσαγιού κομμένο ρίζωμα σε 1 φλυτζάνι νερό.
Σουρώνουμε.
Πίνουμε 3 φορές την ημέρα.