0

Your Cart

No products in the cart.
Trinity Farm

Βιολογικό πλιγούρι 250 γρ

3.08

Βιολογικό πλιγούρι που παρασκευάζεται από το βρασμένο και σπασμένο βιοδυναμικό σκληρό σιτάρι μας που καλλιεργείται στην εδώ και 3 γενιές γη μας στην Αγία Τριάδα στη Θεσσαλία. Για χρήση σε σούπες, σαλάτες, σαν συνοδευτικό πιάτων. Συσκευασία 250 γραμμαρίων.

Για τα οφέλη του, διαβάστε στα  Νέα & Αρθρα μας : ‘Το πλιγούρι επέστρεψε’.

Κατηγορία:

Περιγραφή

Η πλιγουροσαλάτα της Νταϊάνας

Υλικά:

  • 1.5 κούπα πλιγούρι the trinity farm,
  • 3 κούπες νερό,
  • 3 κσ γιαούρτι πρόβειο,
  • 3-4 κσ ελαιόλαδο,
  • 1 κρεμμύδι* ψιλοκομμένο,
  • 1 σκελίδα σκόρδο* ψιλοκομμένο,
  • 1 μεγάλο καρότο* σε κυβάκια,
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη,
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη,
  • 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη,
  • 1 μεγάλο κολοκυθάκι σε κύβους,
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο,
  • 1 κγ βασιλικός,
  • αλάτι.

Εκτέλεση:

  • Βάζουμε το πλιγούρι στο νερό να μουλιάσει για 3 ώρες ή μέχρι να απορροφήσει το νερό.
  • Αλατίζουμε
  • Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε κρεμμύδι, σκόρδο, και καρότο για 5 λεπτά.
  • Προσθέτουμε τις πιπεριές και σοτάρουμε για 4 λεπτά.
  • Προσθέτουμε το κολοκυθάκι και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσει σχετικά.
  • Κατεβάζουμε από τη φωτιά.
  • Ανακατεύουμε πλιγούρι, λαχανικά, μαϊντανό, βασιλικό.
  • Προσθέτουμε αλάτι αν χρειάζεται.
  • Γαρνίρουμε με το γιαούρτι και σερβίρουμε.

Συμβουλές: 1. Νόστιμη κρύα ή ζεστή. 2. Οπου * ρωτήστε για διαθεσιμότητα προϊόντων the trinity farm

Πηγή: Τα Νέα: Το Λεξικό της Ελληνικής Κουζίνας – Η γεύση από το Α ως το Ω της Νταϊάνας Κόχυλα

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Βιολογικό πλιγούρι 250 γρ”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

×