Description
Μερικές από τις πιο πολύτιμες πρώτες ύλες είναι και οι πιο απλές.
Τα Βασικά Υλικά συγκεντρώνουν προϊόντα που υποστηρίζουν την καθημερινή μαγειρική και αρτοποιία. Starting with natural bran and wholemeal flakes, κάθε προϊόν σχεδιάζεται για να εκφράζει την πεποίθησή μας ότι κάθε μέρος της σοδειάς έχει τον δικό του ρόλο και τη δική του αξία.
Με ελάχιστη επεξεργασία και με σεβασμό στον φυσικό χαρακτήρα των δημητριακών, οι πρώτες αυτές ύλες προσκαλούν τόσο τον οικιακό μάγειρα όσο και τον επαγγελματία ή ερασιτέχνη αρτοποιό να ανακαλύψουν νέους και παραδοσιακούς τρόπους αξιοποίησής τους.
Μια Παράδοση που Αξίζει να Μοιράζεται
Το ψωμί με προζύμι συνοδεύει τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Αν επιλέγετε τα αλεύρια μας και θέλετε να ξεκινήσετε το δικό σας ταξίδι στην αρτοποιία με προζύμι, θα χαρούμε να μοιραστούμε μαζί σας μια μικρή ποσότητα από το ενεργό προζύμι μας. If you wish, we can also send you the simple instructions we follow here on the farm for care, its maintenance and use.
Προσθέστε το στην παραγγελία σας ή επικοινωνήστε μαζί μας για τη διαθεσιμότητά του.
