0

Your Cart

No products in the cart.
Trinity Farm

Κινητήρια δύναμη: Αγάπη!

Σήμερα ξαναθυμήθηκα μια ανάρτηση που είχα μοιραστεί στο facebook μερικά χρόνια πριν. Η ανάρτηση ήταν της Natalie από το αγρόκτημα Perennial Roots Farm. Μεταφράζω εδώ στα ελληνικά όσο καλύτερα μπορώ γιατί θεωρώ ότι είναι ένα πολύ ταιριαστό κείμενο για αυτό το βίντεο.

“Γεια σας, εδώ Νάταλι ξανά. Πολλοί άνθρωποι μου λένε ότι αγαπούν τις αναρτήσεις μου στο Instagram και όλα αυτά τα χρόνια είχαμε πολλούς εκπαιδευόμενους που ήρθαν σε μας εξαιτίας της παρουσίας μας στα κοινωνικά δίκτυα; θεωρώντας ότι η ειδυλλιακή ζωή μας θα λύσει όλα τους τα προβλήματα. Οι άνθρωποι μου επαναλαμβάνουν συνεχώς ότι θα έκαναν οτιδήποτε για να βρεθούν στη θέση μου. Πάντα χαμογελώ ευγενικά, γελώντας λιγάκι ταυτόχρονα μέσα μου. Δεν γνωρίζετε ούτε τα μισά από αυτά. ‘Οσο περισσότερο μπορώ προτιμώ να δείχνω την όμορφη πλευρά της ζωής μου: αρνάκια και κατσικάκια, όμορφα κηπευτικά και λουλούδια που ανεμίζουν στον αέρα. ‘Ολες αυτές οι στιγμές μου συμβαίνουν καθημερινά και αυτές είναι οι στιγμές που γεύομαι και μου δίνουν τη δύναμη να συνεχίζω. Η γεωργία είναι σκληρή και θέλω να είμαι ρεαλίστρια: οι αναρτήσεις μου στο Instagram δεν έχουν σχέση με αυτό που πραγματικά είναι η γεωργία. Δείχνουν μόνο μέρος του συνόλου. Η γεωργία περιέχει πολλή απογοήτευση και δουλειά και ιδρώτα και δάκρυα. Γεωργία σημαίνει να πηγαίνεις στο χωράφι και να βλέπεις δεκάδες από τα κοτόπουλα που μεγάλωσες την προηγούμενη χρονιά σκοτωμένα μέσα σε λίγα λεπτά από τα σκυλιά του γείτονα.  Γεωργία είναι να έχεις μια διαφορετική καλλιέργεια (ή την ίδια) να αποτυγχάνει κάθε χρόνο. Γεωργία είναι να βρίσκεσαι έξω σε θερμοκρασίες 38 βαθμών και πάνω το καλοκαίρι και θερμοκρασίες κάτω από το 0 το χειμώνα. Γεωργία είναι να μην έχεις ποτέ άδεια επειδή τα ζώα πρέπει να ταϊστούν κάθε μέρα. Γεωργία είναι να βρίσκεις ένα αρνάκι παγωμένο και νεκρό επειδή με κάποιον τρόπο χωρίστηκε από τη μάνα του. Γεωργία είναι να μη μπορείς να περπατήσεις επειδή το αγαπημένο σου γουρούνι σου επιτέθηκε και σε δάγκωσε. Η γεωργία είναι κτηνώδης και αναίσθητη, και σε αναγκάζει να εξοικειωθείς με το θάνατο επειδή βρίσκεσαι πολύ κοντά του καθημερινά. Ετσι την επόμενη φορά που θέλετε να παραπονεθείτε για την τιμή κάποιου προϊόντος στην αγορά, απλά σκεφτείτε τι περνούν καθημερινά οι αγρότες σας για να το παράξουν και θυμηθείτε ότι πολύ πιθανά δεν πληρώνουν τον εαυτό τους ούτε με τον ελάχιστο μισθό, πόσο μάλλον έναν καλό μισθό. Μπορεί να ρωτήσετε: Γιατί το κάνουμε τότε? Η απάντηση είναι για τις στιγμές στις φωτογραφίες. Για την ικανοποίηση του να μαγειρεύουμε το νοστιμότερο φαγητό που απολαύσαμε ποτέ με τροφή που έχει παραχθεί από μας. Για το νέο ξεκίνημα κάθε άνοιξη καθώς βάζουμε τα νέα φυτάρια στο έδαφος. Για την εικόνα αυτού του πανέμορφου νεογέννητου αρνιού. Για αυτή την πρώτη ντομάτα της νέας σαιζόν. Και από αγάπη, το κάνουμε από αγάπη.” #farmlife

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Awesome Work

You May Also Like

×