Streamer fish California halibut Pacific saury. Slickhead grunion lake trout. Canthigaster rostrata spikefish brown trout loach summer flounder
Read MoreΠανεύκολο σε 6 απλά βήματα!!! Αναμιγνύουμε σε μπολ (μεγάλο) 1 κιλό βιοδυναμικό αλεύρι ολικής άλεσης the trinity farm, 2 φακελάκια μαγιά σκόνη, 1 κγ ζάχαρη μαύρη, 2 κγ αλάτι, 4 κσ ελαιόλαδο και 3 κούπες νερό (περ. 900 γρ). Σκεπάζουμε το μπολ με καπάκι και βάζουμε στο ψυγείο για 12 ώρες. Απλώνουμε αλεύρι στον…
Read MoreΕυχαριστούμε τη Θεσσαλική Press για την παρουσίαση της Trinity Farm στο τεύχος του Ιουλίου 2017 του ΑΓΡΟΤΗΣ.NEWS! Δείτε για μας στις σελίδες 24-25, αλλά υπάρχουν πολλά ακόμα ενδιαφέροντα θέματα. https://issuu.com/thessalikipress/docs/agrotika_ioulios_2017_internet
Read MoreΕνα πολύ ενδιαφέρον άρθρο σχετικά με τη γλουτένη και την τοξικότητα του σιταριού. https://realfarmacy.com/reason-toxic-wheat/
Read MoreΕπειδή μας το ζητούσατε! Εγκαινιάζουμε αυτή την κατηγορία με χρήσιμα άρθρα και ιδέες για όσες/ους αποφασίζουν να ασχοληθούν με τη μαγειρική για την οικογένειά τους. Οι έμπειρες/οι ίσως βρουν επίσης χρήσιμες πληροφορίες. Ξεκινάμε με τα βασικά εργαλεία ψησίματος. Καλώς ήλθατε!
Read MoreΠώς επιλέγουμε το σωστό μαχαίρι για κάθε εργασία στην κουζίνα μας? Ενας χρήσιμος οδηγός για τις χρήσεις των διαφορετικών τύπων μαχαιριών. Επειδή συμβαίνει πολλές φορές το μαχαίρι που χρησιμοποιούμε να μας δυσκολεύει, η αγορά μιας σειράς διαφορετικών μαχαιριών είναι μια επένδυση που θα μας βοηθήσει να εξοικονομήσουμε πολύτιμο χρόνο.
Read MoreΠολλές φορές συμβαίνει να μην έχουμε το κατάλληλο σκεύος ψησίματος σε είδος ή σε μέγεθος. Ενας χρήσιμος οδηγός για τις μετατροπές σκευών ψησίματος.
Read Morehttps://www.youtube.com/watch?v=KKB0jThAfnQ
Read MoreΑπό 22.5-10.6.2017 είχαμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε την 1η μαθήτρια σχολείου Waldorf της Γερμανίας (Waldorfschule Uhlandshoehe, Stuttgart) για τη διάρκειας 3 εβδομάδων αγροτική πρακτική της. Το πρόγραμμά μας περιλάμβανε: γνωριμία με τη βιοδυναμική γεωργία, συνδυασμός θεωρητικής και πρακτικής προσέγγισης; αμειψισπορές και συγκαλλιέργειες; ξεχορτάριασμα; σπορά καρότου; τάισμα των ζώων του αγροκτήματος…
Read MoreΚατά την επίσκεψή της στη Λάρισα, η travel blogger Jelena, γνωστή σαν serbiangirlingreece, επισκέφτηκε το αγρόκτημά μας. Μας τίμησε περιλαμβάνοντας το αγρόκτημά μας στο άρθρο της με τίτλο: '8 things to do in Larissa'. Δείτε το serbiangirlingreece.co. Την ευχαριστούμε θερμά!
Read More