0

Your Cart

No products in the cart.
Trinity Farm

Cooking tips #3
Μαχαίρια

Πώς επιλέγουμε το σωστό μαχαίρι για κάθε εργασία στην κουζίνα μας? Ενας χρήσιμος οδηγός για τις χρήσεις των διαφορετικών τύπων μαχαιριών. Επειδή συμβαίνει πολλές φορές το μαχαίρι που χρησιμοποιούμε να μας δυσκολεύει, η αγορά μιας σειράς διαφορετικών μαχαιριών είναι μια επένδυση που θα μας βοηθήσει να εξοικονομήσουμε πολύτιμο χρόνο.

Read More

Cooking tips #2
Αντιστοιχίες σκευών

Πολλές φορές συμβαίνει να μην έχουμε το κατάλληλο σκεύος ψησίματος σε είδος ή σε μέγεθος. Ενας χρήσιμος οδηγός για τις μετατροπές σκευών ψησίματος.

Read More

Cooking tips #1
Βασικά σκεύη ψησίματος

Επειδή μας το ζητούσατε! Εγκαινιάζουμε αυτή την κατηγορία με χρήσιμα άρθρα και ιδέες για όσες/ους αποφασίζουν να ασχοληθούν με τη μαγειρική για την οικογένειά τους. Οι έμπειρες/οι ίσως βρουν επίσης χρήσιμες πληροφορίες.  Ξεκινάμε με τα βασικά εργαλεία ψησίματος. Καλώς ήλθατε!  

Read More

Γιατί το σιτάρι είναι τοξικό.
Η αλήθεια?

Ενα πολύ ενδιαφέρον άρθρο σχετικά με τη γλουτένη και την τοξικότητα του σιταριού.   https://realfarmacy.com/reason-toxic-wheat/

Read More

You Really Are What You Eat!
Power of Positivity

https://www.youtube.com/watch?v=KKB0jThAfnQ

Read More

Σχολεία Waldorf: μια εμπειρία

Από 22.5-10.6.2017 είχαμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε την 1η μαθήτρια σχολείου Waldorf της Γερμανίας (Waldorfschule Uhlandshoehe, Stuttgart) για τη διάρκειας 3 εβδομάδων αγροτική πρακτική της. Το πρόγραμμά μας περιλάμβανε: γνωριμία με τη βιοδυναμική γεωργία, συνδυασμός θεωρητικής και πρακτικής προσέγγισης; αμειψισπορές και συγκαλλιέργειες; ξεχορτάριασμα; σπορά καρότου; τάισμα των ζώων του αγροκτήματος…

Read More

Πρόγραμμα Seed Euro-Med

This year we participated in the Seed Euro-Med Programme as a Host Enterprise. This Euro-Meditteranean programme facilitates placements of North African and European young enterpreneurs with experienced enterpreneurs. The programme is funded by the European Commission, it is managed by Euclid Network and they work with partners in France, Algeria, Morocco, Tunisia. In…

Read More

A Serbian girl in Greece

Κατά την επίσκεψή της στη Λάρισα, η travel blogger Jelena, γνωστή σαν serbiangirlingreece, επισκέφτηκε το αγρόκτημά μας. Μας τίμησε περιλαμβάνοντας το αγρόκτημά μας στο άρθρο της με τίτλο: '8 things to do in Larissa'. Δείτε το serbiangirlingreece.co. Την ευχαριστούμε θερμά!  

Read More

The Trinity Farm Open Day

Ένα ακόμα Farm Open Day, το 2ο, πραγματοποιήθηκε στο βιοδυναμικό αγρόκτημά μας στις 4 Απριλίου 2017: ξενάγηση στο κτήμα, ενημέρωση για τη βιοδυναμική γεωργία, μάθημα παρασκευής εύκολου και νόστιμου ψωμιού, γνωριμία με γεύσεις βασισμένες σε υγιεινές, αγνές βιολογικές και βιοδυναμικές πρώτες ύλες (πίτες, ψωμιά, σταφιδόψωμα, τηγανίτες, σαλάτες* με πλιγούρι και…

Read More

Απλά, καθημερινά βήματα υγείας

Τρία εργαστήρια έγιναν στην Αθήνα από 16.3  έως 18.3.2017 κάτω από τον τίτλο 'απλά, καθημερινά βήματα υγείας' με θεματολογία από τις μακροβιότερες ζώνες του πλανήτη και την Ιπποκράτειο διατροφή μέχρι το στρες και τις υπέροχες φύτρες. Πολλές γυναίκες - ποιος λέει ότι οι γυναίκες δεν περνάνε υπέροχα μαζί?- παρακολούθησαν με…

Read More
×