Τον Ιούλιο 2015 φιλοξενήσαμε για 10 μέρες 8 υπέροχες εθελόντριες Γαλλιδούλες προσκοπίνες (14-26/7/2015). Γέμισε το κτήμα μας νεανικές, χαρούμενες φωνές και γέλια, 'αναστατώσαμε' την περιοχή, φτιάξαμε τον Γαλλικό Κήπο, απόλαυσαν κατακόκκινο, ζουμερό ελληνικό καρπούζι και γλυκό του κουταλιού μεταξύ άλλων, μας χάρισαν μια Γαλλική βραδιά με κρέπες αλμυρές και γλυκές…
Read MoreAbout: Thessalian Valley is famous for its agricultural production. For years it was known for its plantations of sugar beets, cotton, corn and cereals of course, mainly wheat. Talking about a small country, these have not been huge plantations but they add up in acreage. Conventional agriculture needless to say…
Read MoreAbout: Strengths and weaknesses, advantages and disadvantages, different talents and skills, allow people to complement each other and exist in society, ideally happily. And usually there is a leader. Despite problems that are based on the actual features that enable the formation of societies, perhaps it would have been much…
Read MoreΔείτε σχετικά με τη Μεσογειακή διατροφή με κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο mesogiaki_diatrofi Από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων Πηγή: Ανώτατο Επιστημονικό Συμβούλιο Υγείας, Υπουργείο Υγείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης, Αθήνα 2011
Read MoreΤα όσπρια, καθώς μεγαλώνουν στο χωράφι, παίρνουν άζωτο από τον αέρα για να φτιάξουν πρωτεϊνη. Τα όσπρια είναι η πιο σημαντική πηγή φυτικής πρωτείνης. Δεν περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, αλλά στη διατροφή μας αυτό επιτυγχάνεται αν μαγειρευτούν ή καταναλωθούν μαζί με δημητριακά, μια γνώση που έρχεται από τα αρχαία χρόνια.…
Read MoreΤο ψωμί ολικής άλεσης μπορεί να είναι μια δύσκολη πρόταση για ευαίσθητα στομάχια. Το να προκαλέσει κάποια αναστάτωση στο έντερο – ειδικά αν περιέχει και σπόρους- είναι φυσικό, επειδή το γαστρεντερικό σύστημα χρειάζεται κάποια εκπαίδευση για να μπορέσει να χωνέψει ολόκληρους κόκκους ή φρέσκο καρπό χωρίς πρόβλημα. Επομένως, οι άνθρωποι…
Read MoreΤα δημητριακά περιέχουν ουσιαστικά όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το άμυλο, αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μέρος του κόκκου, σε ποσοστό 60-75%. Βρίσκεται στο ενδοσπέρμιο. Η υψηλής διατροφικής αξίας πρωτεϊνη, σε ποσοστό 7-15%, είναι το δεύτερο μεγαλύτερο σε περιεκτικότητα συστατικό. Το φύτρο περιέχει πολλή πρωτεϊνη επίσης (η βρώμη περιέχει τα 6 απαραίτητα…
Read MoreStreamer fish California halibut Pacific saury. Slickhead grunion lake trout. Canthigaster rostrata spikefish brown trout loach summer flounder
Read MoreStreamer fish California halibut Pacific saury. Slickhead grunion lake trout. Canthigaster rostrata spikefish brown trout loach summer flounder
Read MoreStreamer fish California halibut Pacific saury. Slickhead grunion lake trout. Canthigaster rostrata spikefish brown trout loach summer flounder
Read More